Grazie all’esperienza dei suoi chef, il Ristorante Centrale saprà conquistarti con gusti tradizionali ma mai banali, che uniscono la tipicità dei prodotti marchigiani a sapori provenienti da tutto il mondo.

E per gli appassionati, non c’è niente di più buono della la pizza del Centrale. Lunga lievitazione, alta idratazione e tanta passione sono i segreti del nostro pizzaiolo, che conferiscono alla nostra pizza estrema leggerezza ed un sapore che si scioglie in bocca.

Crediamo più che in ogni altra cosa nel valore dell’ospitalità: per questo riserviamo ai nostri ospiti un’accoglienza ricercata ed esclusiva. Il Centrale Macerata racchiude tante anime: Ristorante, Caffè e un Albergo Diffuso.

Un’esperienza immersiva nel centro storico di Macerata: dalla colazione al dopocena, l’obiettivo è quello di farvi sentire parte della comunità, accompagnandovi all’interno della vita maceratese.